Concetto

INFORMAZIONI SU TRATTORIA 店舗案内

Cucina Tradizionale ─ イタリア伝統料理 ─

六本木の喧噪から少し離れた路地裏
かつて龍土町と呼ばれた静寂な雰囲気の中に佇む
IL FIGO INGORDO

取り扱う厳選素材は
イタリア全土はもちろん
国内では有機無農薬のイタリア野菜
漁師さん直送の魚介をはじめ
長期熟成赤牛『阿蘇王』
世界に誇る『尾崎牛』
シルキーな脂身を持つ『沖田放牧黒豚』
ワゴンで運ばれてくる旬の食材を
お好みの調理法でご用意。
想像力を掻き立て食欲を刺激します。

オープンキッチンからは
mamma e maestro直伝手打ちパスタ
炭火で豪快に調理される食材
飛び交うイタリア語が自然と耳に入ってきます。

そこには時間を忘れ遠いイタリアにいると感じてしまう... 
そんなトラットリアがあります


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お気軽にご連絡下さいませ。

phone: 03-6447-2347 日曜定休日

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